Une cure de détox au printemps ?
Le principe d’une bonne détox de printemps
Avant de faire votre détox, vous devez préparer votre organisme : en premier lieu, le foie. Il a pour fonction d’épurer tous les déchets dans votre corps. Par déchets, on fait allusion aux alcools, résidus d’hormones, médicaments, produits chimiques divers, cholestérols et autres déchets du sang. Il existe de bien de manières de l’aider, mais la consommation de légumes particuliers en fait partie. Par exemple, grâce à l’artichaut, la bile du foie sera activée.
Ensuite vient l’intestin. Lui aussi, il joue un rôle important dans la digestion. Les aliments riches en fibres, c’est-à-dire : fruits, légumes et céréales complètes sont surtout ceux qui lui conviennent. En effet, la fibre a pour rôle d’absorber les graisses, sucre…
Enfin, le rein n’est pas en reste. Il n’y a pas grand-chose à faire, à part le fait de surveiller son apport en protéines : ni trop élevé, ni trop bas.
La détox se fera de préférence au printemps car c’est la saison où le foie est au maximum de son énergie.
Astuces
Il n’y a pas de recettes précises de détox de printemps. Avant d’en choisir et d’en préparer une, il faut surtout tenir compte de plusieurs critères. L’un des plus importants à considérer, c’est votre profil
Si vous êtes débutant en la matière
Si vous faites une détox de printemps pour la première fois, ne jouez pas dans la cour des grands. Commencez par la première étape, c’est-à-dire par des détox légères. Les légumes de printemps sont donc faits pour vous : oignons, carotte, choux, asperge, radis, betterave… ainsi que les fruits de saison : avocat, banane, kiwi, citrons, radis, fruit de la passion…
Seulement, comment les préparer ? Le but, c’est de préserver tous les nutriments. Ainsi, les légumes seront cuits à la vapeur tandis que les fruits seront consommés crus. Vous pouvez aussi soit extraire leur jus, soit préparer des tisanes. En effet, les substances liquides sont faciles à digérer, ce qui n’oblige pas votre organisme à dépenser beaucoup d’efforts.
Avez-vous déjà goûté les tisanes de romarin ? Sachez qu’elles évitent des troubles digestifs. Quant à celles des pissenlits, elles sont tout simplement bonnes pour le foie. De manière générale, les aliments de saveur amère vont aller aider à detoxifier le foie : pissenlit, radis noir, roquette… ) manger en salade par exemple. Le jus de citron quant à lui permet de détoxifier le foie. Il se consomme généralement à jeun et dans un verre d’eau tiède. Pour les autres fruits, ils sont pleins de vitamines. D’ailleurs, plus vous mélangez diverses couleurs et goûts, plus il y aura différents nutriments. Il existe encore une autre recette de détox de printemps très pratique et facile à concocter : les soupes aux légumes.
Si vous avez déjà eu l’occasion de faire une détox de printemps
Vous pouvez passer à la vitesse supérieure. Votre organisme supportera certainement la monodiète ! Son principe est simple : il ne faut consommer qu’un seul type d’aliment pendant la cure. Évidemment, vous avez le choix entre toutes les panoplies de fruits et légumes qui existent. Le riz ou le quinoa peuvent aussi faire l’affaire.
Pour vous aider à mieux choisir, pensez aux fruits et légumes qui peuvent se consommer de plusieurs manières : la pomme ou la banane, par exemple. Le matin, vous pouvez en avaler cru ; à midi, pourquoi ne pas le cuire ? ; en fin d’après-midi, du jus serait le bienvenu ! ; et en soirée, une compote serait une bonne idée. D’autant plus que ces deux fruits sont disponibles toute l’année.
Sachez qu’une monodiète ne dure pas longtemps. Entre un à trois jours suffisent amplement. Pour ceux qui travaillent les jours ouvrés, ils feraient mieux de faire leur détox en weekend ou pendant leur période de congé. Cela leur évitera la fatigue, le stress…
Les bonnes habitudes à adopter pendant la cure
Je comprends que vous ayez envie d’être en forme le plus vite possible. Toutefois, n’y allez pas trop fort ! Procédez plutôt en douceur. C’est la seule manière de faire profiter à votre organisme de la détox.
En fin de cure, ne vous précipitez pas sur de la nourriture trop riche, allez y toujours en douceur pour ne pas risquer d’être très fatigué et de ruiner vos efforts.